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部品構造


  • 大部品: ナツメヤシ RD:10 評価値:5
    • 部品: 概要
    • 部品: 特徴
    • 部品: 樹液
    • 部品: 葉
    • 部品: 収穫量
    • 部品: 種
    • 大部品: デーツ(果実) RD:4 評価値:3
      • 部品: 見た目
      • 部品: 栄養
      • 部品: 味
      • 部品: 食べ方



部品定義


部品: 概要

非常に古くから栽培されている。雌雄異株。樹の寿命は80~100年ほど。乾燥地帯でも育ち、実、葉、幹など、ほとんどのものが利用可能である。

部品: 特徴

乾燥、暑さ、砂、塩などに対する耐性があり、栽培温度は2℃以上~と夜間や冬場の寒さにもよく耐える。大きく葉を広げるので日を遮り、水分の蒸発を防ぎ、この木陰で他の作物を作ることができる。

部品: 樹液

糖分を多く含み、煮詰めて砂糖を作るところや、発酵させてお酒にするところもある。そのまま飲むこともあるようだ。

部品: 葉

幹の先に群がって付く羽状をしている。長さは2~3mになり、この葉で籠や帽子を編んだり、敷物や家の屋根に使用することもある。

部品: 収穫量

苗を植えてから収穫ができるようになるまでは5~10年ほどかかるが、状態が良ければ1本のナツメヤシからおよそ1万5千個、重さにして約150kgのデーツが収穫される。

部品: 種

1つの実の中には2cmほどの薄い種が1つ入っており、そのまま家畜の飼料としたり、油を搾って石鹸などに加工することもある。

部品: 見た目

4~5cm前後の大きさの、赤~黄色をした楕円形の果実。収穫時には、この果実が房になって下がり、鈴なりに実る。

部品: 栄養

非常に栄養価が高く、鉄分、カルシウム、カリウムなどのミネラルや食物繊維、ビタミンCを豊富に含む。ブドウ糖と果糖が主成分。吸収効率の良いエネルギー源。

部品: 味

ねっとりした食感と強い甘味が特徴で有名だが、熟度に応じてさっぱりしていたり、カリカリしていたり、渋みがあったり、色々な味と食感がある。

部品: 食べ方

保存食としてよく使用されるドライフルーツの他、生食、ゼリー、ジャム、ジュース、焼き菓子、シロップやピューレにして甘味料として使用することもある。



提出書式


 大部品: ナツメヤシ RD:10 評価値:5
 -部品: 概要
 -部品: 特徴
 -部品: 樹液
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 -部品: 収穫量
 -部品: 種
 -大部品: デーツ(果実) RD:4 評価値:3
 --部品: 見た目
 --部品: 栄養
 --部品: 味
 --部品: 食べ方
 
 
 部品: 概要
 非常に古くから栽培されている。雌雄異株。樹の寿命は80~100年ほど。乾燥地帯でも育ち、実、葉、幹など、ほとんどのものが利用可能である。
 
 部品: 特徴
 乾燥、暑さ、砂、塩などに対する耐性があり、栽培温度は2℃以上~と夜間や冬場の寒さにもよく耐える。大きく葉を広げるので日を遮り、水分の蒸発を防ぎ、この木陰で他の作物を作ることができる。
 
 部品: 樹液
 糖分を多く含み、煮詰めて砂糖を作るところや、発酵させてお酒にするところもある。そのまま飲むこともあるようだ。
 
 部品: 葉
 幹の先に群がって付く羽状をしている。長さは2~3mになり、この葉で籠や帽子を編んだり、敷物や家の屋根に使用することもある。
 
 部品: 収穫量
 苗を植えてから収穫ができるようになるまでは5~10年ほどかかるが、状態が良ければ1本のナツメヤシからおよそ1万5千個、重さにして約150kgのデーツが収穫される。
 
 部品: 種
 1つの実の中には2cmほどの薄い種が1つ入っており、そのまま家畜の飼料としたり、油を搾って石鹸などに加工することもある。
 
 部品: 見た目
 4~5cm前後の大きさの、赤~黄色をした楕円形の果実。収穫時には、この果実が房になって下がり、鈴なりに実る。
 
 部品: 栄養
 非常に栄養価が高く、鉄分、カルシウム、カリウムなどのミネラルや食物繊維、ビタミンCを豊富に含む。ブドウ糖と果糖が主成分。吸収効率の良いエネルギー源。
 
 部品: 味
 ねっとりした食感と強い甘味が特徴で有名だが、熟度に応じてさっぱりしていたり、カリカリしていたり、渋みがあったり、色々な味と食感がある。
 
 部品: 食べ方
 保存食としてよく使用されるドライフルーツの他、生食、ゼリー、ジャム、ジュース、焼き菓子、シロップやピューレにして甘味料として使用することもある。
 
 


インポート用定義データ


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最終更新:2017年10月03日 00:05