たこやき屋 - ナニワアームズ商藩国＠うぃき

部品構造

• 大部品: たこやき屋　RD:8　評価値:5
  • 大部品: ナニワ風たこやき　RD:5　評価値:3
    • 部品: ナニワアームズ商藩国とたこ焼き
    • 部品: 手作りが基本
    • 部品: 準備する道具
    • 部品: 秘伝のソース
    • 部品: レシピ
  • 大部品: 食べ方番外編　RD:3　評価値:2
    • 部品: たこせん
    • 部品: 出汁につける
    • 部品: ポン酢

部品定義

部品: ナニワアームズ商藩国とたこ焼き

ナニワアームズ商藩国のソウルフード、たこ焼き。
野球観戦の定番のお供。ビールにも合うし、ジュースにもあう。
また、一家に一台必ずたこ焼き器があるとまことしやかに流れる都市伝説がある。
さすがに嘘だろうと周りに聞いてみると何故か各ご家庭１台以上所持している不思議。

部品: 手作りが基本

やわらかい食品なので、基本機械生産には向かず、手作業で焼くしかない。ふわっとろっで行くか、かりっとろっでいくかは好み次第。
ただし、油をかけまくってまわりカリカリになったたこ焼きなど認めない。

部品: 準備する道具

まず、専用のたこ焼き器は必須。あとはひっくり返す用のピック。･･･がなければ竹串でもよい。
たこ焼き器自体は身近な家電製品なので業務用のでっかいのが無くてもご家庭用のたこ焼き器で２～３台並べて売っているお店もある。

部品: 秘伝のソース

各ご家庭で延々と引き継がれてきた秘伝のレシピ。ウスターかとんかつか。ケチャップは入れる？市販のものを使う？
隠し味には何を入れる？

部品: レシピ

生地は基本は薄力粉とだし汁とたまごであるが、ふわとろ感を出すために摩り下ろした山芋を入れるところも多い。
具には刻んだ紅しょうが、こんにゃく、天かす、そしてメインのたこが基本ベース。あとはその店その店で刻みちくわが入ったり、桜えびやねぎが入ったりする。
変わりダネとして、たこの代わりにキムチやもち、チーズを入れることもある。
最後にソースに青海苔と鰹節。あとは好みでねぎを散らすかマヨネーズをかけるか。最近では、ソースをかけずに塩で食べることもあるという噂。

部品: たこせん

たこ焼きせんべい、略してたこせん。基本は海老せんべいにソースを塗って、その上にたこ焼きを乗せる。
そのままで食べるか、せんべいを割ってはさんで食べるかはお好みで。

部品: 出汁につける

明石焼きからヒントを得たのか、素のソースも何もつけていないたこ焼きを出汁に浸して食べる。
さっぱり食べられるのでたこ焼き食べたいけど、こってりしたものはちょっと、という時に最適。

部品: ポン酢

ソースをぬらずにねぎと鰹節でいただく。たこ焼きとの相性もいいが、具がキムチとかの方がおいしいかもしれない。

提出書式

 大部品: たこやき屋　RD:8　評価値:5
 -大部品: ナニワ風たこやき　RD:5　評価値:3
 --部品: ナニワアームズ商藩国とたこ焼き
 --部品: 手作りが基本
 --部品: 準備する道具
 --部品: 秘伝のソース
 --部品: レシピ
 -大部品: 食べ方番外編　RD:3　評価値:2
 --部品: たこせん
 --部品: 出汁につける
 --部品: ポン酢
 
 
 部品: ナニワアームズ商藩国とたこ焼き
 ナニワアームズ商藩国のソウルフード、たこ焼き。
 野球観戦の定番のお供。ビールにも合うし、ジュースにもあう。
 また、一家に一台必ずたこ焼き器があるとまことしやかに流れる都市伝説がある。
 さすがに嘘だろうと周りに聞いてみると何故か各ご家庭１台以上所持している不思議。
 
 部品: 手作りが基本
 やわらかい食品なので、基本機械生産には向かず、手作業で焼くしかない。ふわっとろっで行くか、かりっとろっでいくかは好み次第。
 ただし、油をかけまくってまわりカリカリになったたこ焼きなど認めない。
 
 部品: 準備する道具
 まず、専用のたこ焼き器は必須。あとはひっくり返す用のピック。･･･がなければ竹串でもよい。
 たこ焼き器自体は身近な家電製品なので業務用のでっかいのが無くてもご家庭用のたこ焼き器で２～３台並べて売っているお店もある。
 
 部品: 秘伝のソース
 各ご家庭で延々と引き継がれてきた秘伝のレシピ。ウスターかとんかつか。ケチャップは入れる？市販のものを使う？
 隠し味には何を入れる？
 
 部品: レシピ
 生地は基本は薄力粉とだし汁とたまごであるが、ふわとろ感を出すために摩り下ろした山芋を入れるところも多い。
 具には刻んだ紅しょうが、こんにゃく、天かす、そしてメインのたこが基本ベース。あとはその店その店で刻みちくわが入ったり、桜えびやねぎが入ったりする。
 変わりダネとして、たこの代わりにキムチやもち、チーズを入れることもある。
 最後にソースに青海苔と鰹節。あとは好みでねぎを散らすかマヨネーズをかけるか。最近では、ソースをかけずに塩で食べることもあるという噂。
 
 部品: たこせん
 たこ焼きせんべい、略してたこせん。基本は海老せんべいにソースを塗って、その上にたこ焼きを乗せる。
 そのままで食べるか、せんべいを割ってはさんで食べるかはお好みで。
 
 部品: 出汁につける
 明石焼きからヒントを得たのか、素のソースも何もつけていないたこ焼きを出汁に浸して食べる。
 さっぱり食べられるのでたこ焼き食べたいけど、こってりしたものはちょっと、という時に最適。
 
 部品: ポン酢
 ソースをぬらずにねぎと鰹節でいただく。たこ焼きとの相性もいいが、具がキムチとかの方がおいしいかもしれない。
 
 

インポート用定義データ

 [
   {
     "title": "たこやき屋",
     "children": [
       {
         "title": "ナニワ風たこやき",
         "children": [
           {
             "title": "ナニワアームズ商藩国とたこ焼き",
             "description": "ナニワアームズ商藩国のソウルフード、たこ焼き。\n野球観戦の定番のお供。ビールにも合うし、ジュースにもあう。\nまた、一家に一台必ずたこ焼き器があるとまことしやかに流れる都市伝説がある。\nさすがに嘘だろうと周りに聞いてみると何故か各ご家庭１台以上所持している不思議。",
             "part_type": "part",
             "expanded": true
           },
           {
             "title": "手作りが基本",
             "description": "やわらかい食品なので、基本機械生産には向かず、手作業で焼くしかない。ふわっとろっで行くか、かりっとろっでいくかは好み次第。\nただし、油をかけまくってまわりカリカリになったたこ焼きなど認めない。",
             "expanded": true,
             "part_type": "part"
           },
           {
             "title": "準備する道具",
             "description": "まず、専用のたこ焼き器は必須。あとはひっくり返す用のピック。･･･がなければ竹串でもよい。\nたこ焼き器自体は身近な家電製品なので業務用のでっかいのが無くてもご家庭用のたこ焼き器で２～３台並べて売っているお店もある。",
             "expanded": true,
             "part_type": "part"
           },
           {
             "title": "秘伝のソース",
             "description": "各ご家庭で延々と引き継がれてきた秘伝のレシピ。ウスターかとんかつか。ケチャップは入れる？市販のものを使う？\n隠し味には何を入れる？",
             "expanded": true,
             "part_type": "part"
           },
           {
             "title": "レシピ",
             "description": "生地は基本は薄力粉とだし汁とたまごであるが、ふわとろ感を出すために摩り下ろした山芋を入れるところも多い。\n具には刻んだ紅しょうが、こんにゃく、天かす、そしてメインのたこが基本ベース。あとはその店その店で刻みちくわが入ったり、桜えびやねぎが入ったりする。\n変わりダネとして、たこの代わりにキムチやもち、チーズを入れることもある。\n最後にソースに青海苔と鰹節。あとは好みでねぎを散らすかマヨネーズをかけるか。最近では、ソースをかけずに塩で食べることもあるという噂。",
             "expanded": true,
             "part_type": "part"
           }
         ],
         "expanded": false,
         "part_type": "group"
       },
       {
         "title": "食べ方番外編",
         "children": [
           {
             "title": "たこせん",
             "description": "たこ焼きせんべい、略してたこせん。基本は海老せんべいにソースを塗って、その上にたこ焼きを乗せる。\nそのままで食べるか、せんべいを割ってはさんで食べるかはお好みで。",
             "expanded": true,
             "part_type": "part"
           },
           {
             "title": "出汁につける",
             "description": "明石焼きからヒントを得たのか、素のソースも何もつけていないたこ焼きを出汁に浸して食べる。\nさっぱり食べられるのでたこ焼き食べたいけど、こってりしたものはちょっと、という時に最適。",
             "part_type": "part"
           },
           {
             "title": "ポン酢",
             "description": "ソースをぬらずにねぎと鰹節でいただく。たこ焼きとの相性もいいが、具がキムチとかの方がおいしいかもしれない。",
             "part_type": "part"
           }
         ],
         "expanded": false,
         "part_type": "group"
       }
     ],
     "expanded": true,
     "part_type": "group"
   }
 ]