ノボロギクについて

名称 ノボロギク(野襤褸菊)
由来 野に生えるボロボロの菊
分類 キク目キク科キオン属
食  不食。毒。ピロリジジンアルカロイドを含む。しかし茎や葉をおひたしにすることもあるらしい。
症状 嘔吐、下痢、肝障害。
花  黄色。タンポポの閉じたような花で、それ以上は開かない。
葉  互生。鋸歯があるが、葉は小さく柔らかい。小さい昆布みたいな。

©wikipedia

見窄らしい、食べられない、という人間にとって勝手の悪い、読んで字のごとくの雑草。
毒はあるが、少量であれば一応は食べられるらしい。でも素人には向かないね。
またこの毒はセネシオニンであるとの記述もあるが、当方ただの素人なのでwikipediaに載ってない情報は極力載せないようにしてます。なのでピロリジジンアルカロイドとだけ記載(セネシオニンはピロリジジンアルカロイドの一種)。



最終更新:2012年04月08日 23:53
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