カネシ
かつて二郎で使用されていた「二郎専用醤油」の事。
「二郎専用」の物は紫のラベルが貼られた混合醤油だった。
販売者の「カネシ商事」からカネシと呼ばれていたが、時期によって販売者がカネシ商事だったり濱寅商店になったりして、最終的に2012年初頭あたりから現在のFZに切り替わった。
販売者が変わっただけでなく、製造者についても謎である。
「二郎専用」の物は紫のラベルが貼られた混合醤油だった。
販売者の「カネシ商事」からカネシと呼ばれていたが、時期によって販売者がカネシ商事だったり濱寅商店になったりして、最終的に2012年初頭あたりから現在のFZに切り替わった。
販売者が変わっただけでなく、製造者についても謎である。
一説にはカネシ商事が二郎専用醤油をインスパイア系に横流ししていた事が発覚したため、2010年頃に契約を切られたと言われている。
現在「カネシが効いた~」等と発言すると、「何年前から来たんだ?」と煽られるので、数年ぶりに二郎を食べるような人は注意が必要。
「二郎専用」ではない醤油は品質(製造法?)によって青ラベル、緑ラベルなど数種類あり、インスパイア系で使用されている。
青ラベルは混合、緑ラベルは本醸造である。
当然ながら直系から切られた後は「二郎専用」の紫ラベルは存在しない。
青ラベルは混合、緑ラベルは本醸造である。
当然ながら直系から切られた後は「二郎専用」の紫ラベルは存在しない。
なお、2020年にインスパイア系が購入している青ラベルのカネシについてはtwitterに写真がアップされており、販売者が神奈川県川崎市中原区中丸子334の株式会社カネシ商事、製造者が千葉県野田市山崎691の窪田味噌醤油株式会社となっている。